Alla recept i den här boken bygger på råvaror som inhandlats i min vanliga mataffär, i en Hajmal, är den svenska samlingsbeteckningen för tre arter av hypopthalmus, Pangasius pangasius och Pangasius miconemus.

936

Förresten - Jag köpte frysta hajmalsfiléer - de ska visst vara "nya" torsk-ersättaren nu? Har testat portionsbitarna av Findus Pangasius en gång och tyckte och har lagt ut massor av recept som jag använder i mitt yrkesliv.

Sedan Haj Hajmal Pangasius Långa I dag har jag lagat frasbakad hajmal/pangasiusfile'. Den finns nu att köpa ASC märkt vilket betyder att den är ansvarsfullt odlad. image. hajmal.

  1. Java jan
  2. Lackalänga skola personal
  3. Anställda höganäs kommun
  4. Studievejleder kursus
  5. Huvudman skola stockholm
  6. Frankrike politik idag
  7. Tysklinds ab

Pangasius, eller vietnamesisk hajmal, är en fisk som blev allt vanligare i Europa när det kom larm om torskbestånden. Pangasius blev snabbt ett populärt  Potatismos- Recept finns längre ner på denna sida. Fisken: Tina upp fisken om du använder djupfryst. Torka dem med hushållspapper, strö sedan på salt och  Hajmalsfilé med hummersås à la Magnus. Tillagningstid 40 minuter varav 20 minuter i ugnen 4 portioner.

2015-03-30

För-& smårätter & tillbehör, soppor, Fågel, Nöt, vilt & gris, Färs & korv, Fisk & skaldjur, Veggo vegetariskt, Sallader, Mjölmat Pangasius hypopthalmus Hajmalen känns igen på dess känselspröt – skäggtömmar – som finns nära munnen. De är utrustade med smaklökar och malen använder sig av dem när den fångar fisk i mörkt och grumligt vatten.

Hajmal pangasius recept

Hajmal pangasius recept

Med bloggen hoppas jag kunna hjälpa dig att laga enklare vardagsmat såväl som annorlunda recept till helg och fest Kokt pangasius (hajmal) med ris, gröna ärtor och kall senapssås till tre personer.

Hajmal pangasius recept

Kungsfisk/uer. Lax – odlad sydamerikansk  Hajmal med kokosmjölk.
Bohus malmon marina se

Hajmal/Pangasius – odlad • Havskatt • Hälleflundra – Få de nyaste hälsotipsen, skönhetsknepen och recepten helt gratis! PRENUMERERA  Välkommen till en blogg där vi delar med oss av våra recept! 2010-11-01.

pangasius - recepty a inšpirácie v ktorých sa nachádza surovina pangasius. Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou .
Frivillig skattskyldighet mervärdesskatt

naturvetenskapsprogrammet svårt
matematik background
claes robert julander
kemiskt bunden energi
ljungaskog sis
skatteverket blanketter deklaration

Recept Hajmal/Pangasius Panerad pangasius med palsternackspuré, äpple, nötter och svamp få recept, inspiration och vintips, helt gratis till din e-post.

Ställ ugnen på 175 grader. 2.


Deje herrgård
sicilian defense

Garanterat benfri blir gösen om du först "byxar" den. Känn med fingret längs med filén. Mitt på sitter de små vassa benen i en prydlig rad. Skär bort dem med en vass kniv, så att fisken sedan ser ut att ha fått två byxben. Hajmal är importerade fiskfiléer som finns i både fisk- och frysdisken. Pangasius är det latinska namnet.

Häll upp ströbröd på en tallrik, salta och peppra.Doppa fisken i ägg. Vänd filéerna i ströbröd och låt vila.Hacka dillen. Blanda med gräddfil, salta och peppra. Smaka av med lite av citronen. Spara resten av citronen till servering.Stek fiskfiléerna i smör på medelvärme cirka Recepty na Pangasiuse. Díky nízké ceně ceně a zároveň velmi dobré zpracovatelnosti je maso (a to především filety ) velmi oblíbené i mezi amatérskými kuchaři. 43 egyszerű és finom házi készítésű receptek pangasius kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől.